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第119章 素菜单子

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徐米露也没磨蹭,开门见山:

“大师兄,我最近正好对素菜有点兴趣,想学一学,想问问你有没有什么好的建议。”

她还没来得及提那份素菜单子,就看手机那边的宁海桥无比严肃地点了点头:

“稍等。”

没过十分钟,她的微信界面就开始不停弹消息,一连十五个文档,全是16M以上的大文件。

“具体的还有视频,都是我给徒弟做教学用的,等会儿回去传给你。”

宁海桥那边的背景在动,像是什么拍摄现场。

徐米露赶紧道歉:“大师兄,不好意思打扰你了,我没想到你在忙——”

“没事,就是来帮朋友的忙,做评委,还没开始录制。你要是看不懂的话,我这里还有PPT,一会儿都发给你,还有张素菜单子,你仔细看看。”

宁海桥一口气说完,像是怕吓到她一样,挤出个“慈祥和蔼”的笑:

“松茸不错,心意收到了,有什么不懂的之后问我,我随时抽查。”

那气质,莫名像是高中教导主任,还是教政治的那一挂。

徐米露道完谢就挂断了电话。

难怪几个师兄师姐提起大师兄都莫名敬畏,那是一种说不出来的大佬气质啊!

谁能想到毕业之后还能感受一遍“来自教导主任”的关爱啊!

……

……

宁海桥给的资料之详尽,徐米露都怕他是把自己压箱底的压轴菜谱都发过来了。

先不说一听就很厉害的“素佛跳墙”,“素八珍”,“素鲍鱼焖素鸡”,就只说一道烧东坡豆腐,文档里就密密麻麻记载了一长串资料,光是从豆子的挑选,再到磨豆腐,都有严格的标准。

甚至宁海桥用的酱油都是他自己挑选黄豆酿的!

徐米露看得咂舌。

她是没有那么大信心,在短短几天内复刻出宁海桥的独家酱油,但倒真的让她找到了几道适合在水陆法会上供奉的素菜。

“极品冬瓜素烧肉,炒三色时蔬,辣椒炝炒素三鲜,菌菇素斋面,茶香素鸡,五香烤麸。”

徐米露越看越觉得靠谱,打定主意,之后的半个月,除了每天的正常练习,再挤出来三个小时,到美食位面借助时间差练习这几道菜。

华夏美食制作方法,加上美食位面的神奇食材,她就不信这样都拿不下大唐人民的胃!

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