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第二百八十一章 小鸡炖蘑菇

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杨氏手里拎着一只老母鸡走了过来,血水不断的往下滴。

“英子,给娘给一个盆子过来,这只老母鸡不下蛋,没有想到屁股这块全是油!”

田英好奇的走了过来,瞪大了眼睛:“哦,不下蛋就应该顶锅盖了,不过这母鸡也够肥的!”

杨氏将母鸡清理了一下,然后分割成小块,放在盆子里,换了清水。

田英又准备了一些小蘑菇,李东旺抱着一堆柴禾走了进来。

“媳妇,要不要烧水煮呢?”

田英看了一眼:“急什么呢,我还没有准备好呢!”

鸡肉清洗干净之后,田英又将蘑菇洗干净了,准备了一些葱段和辣椒,放在案板上,光这些是远远不够的,里正在,自然是要炒菜的,有了这些,还需要蒸上一锅热腾腾的馒头!

前两天去镇上买的猪肉还有一些,田英拿了出来,将猪肉切成小方块,放在开水锅里焯了一下,然后捞出来,控干水分,准备调料,她喜欢吃的红烧肉。

锅里倒入油,这个时候,用的都是菜籽油,田英将葱和蒜放入锅里爆香,之后将肉放入锅中,一阵翻炒之后,加入少许的水分,盖上锅盖,发现肉软烂的时候,加入佐料。

田英家里准备的糖还有一些,于是,她加了一些糖进去,开始不停的翻搅,直到锅里的汁水看不见为止。

李东旺上前,凑了过来:“媳妇,做的这是什么好吃的,老远的就闻见一股喷香的味道呢?”

“红烧肉!”

李东旺很少见过这样做肉的,吸溜了一下,对田英的厨艺赞不绝口:“我媳妇的这厨艺是没法说的,以后有机会了在镇上开个饭馆,想必笙夜不错的。”

田英瞪了一眼:“除了利用我,你还有什么能耐?我至今都没有发现你有什么本事呢?”

这一句,说的李东我那个尴尬了,他支吾了半天,红着脸说道:“你说的也对,不过,我想去山上打猎,这山上的东西也比较多,而且野猪肉的价格也比较高。”

田英心里沉吟了一下,一双冷眉看向李东旺:“你是想去见你的秀秀了?”

一提到秀秀,李东旺的浑身不由得颤抖了起来:“媳妇,过去的事情就不说了,我只是想谋个生路,帮衬一下家里,总不能让你一个人这么辛苦吧!”

田英并不觉得李东旺所说的这个办法就是好办法了,她又说了一句:“就你?这副瘦不拉几的样子也能斗野猪了?野猪的肉是好吃,但也不是人人都能吃得到!”

“那,那还能做什么?”

田英指着灶火说道:“赶紧点火,烧锅炖鸡!”

李东旺一边烧火,一边说道:“媳妇,那我们准备做什么呢?总之,我一个大老爷们得做点事情,也不能就这样闲着了。”

这就让田英想到了刚刚盖好的猪圈,不由得说道:“对了,你不是刚刚将猪圈盖了起来吗?那我们就多抓几头小猪回来,你就负责养猪,我就负责种菜,赚的钱全部上交到我这里,然后我再打算别的。”

以前的话,田英也是自己做一点小生意,现在的她想利用这些地,将腌菜做正规了,在镇上开个店,毕竟以后小宝长大了还要在镇里上学的。

李东旺对田英的想法比较赞成,起码不用冒太大的凶险,更重要的是一家人能够在一起,这样挺好的。

“但是,我有言在先,刚开始,抓猪崽子的银子就算是我借给你的,等你赚了钱你就要还给我的!”

“媳妇,这我挣的钱可不都是交给你了吗?为什么还要还给我?”

“现在你有钱抓猪仔吗?猪圈的钱算我是扶持你的,我就免了,但是猪仔的钱必须给我!”

李东旺点了点,支支吾吾的说道:“媳妇,那就好,我干,一定要好好的干,决不能让人家小瞧了我!”

李东旺现在在村子里被人家说成是小白脸,吃软饭的,这些话不光是李东旺自己听见了,就是田英也听见了,为了改变这些现状,李东旺决定自己努力一把!

田老二现在也很少出去赌钱了,外面的神故意也不好做,于是,他干脆买了两个牛,在村子里给村民耕地。

这不,葛家小媳妇又找上门了。

这葛家小媳妇,身穿一件淡红色的长裙子,小腰扭来扭去的,进门就说道:“田家叔,我们今年就像种二亩小麦,麻烦您帮我们将地耕一下。”

这葛家小媳妇,男人也在外面打工,按说家里的情况都还不错,可是这个小媳妇天生好打扮,买衣服的钱都不够用,她怎么舍得会将这些银子用在别的地方呢?

陈氏正在厨房李忙活,听见这葛家小媳妇上门了,赶紧来到了堂屋。

“哎呀,婶子啊,忙啥呢?我今儿个来,请我田叔过去帮我将地耕一下,不知道婶子愿意吗?”

陈氏呵呵一笑:“看你这说的是什么话?谁不知道我们家这男人在村子里专门是干这种营生的呢,不管什么地,给了银子就会耕,算不上什么麻烦不麻烦的?”

这样一说,葛家小媳妇的脸色顿时尴尬了不少,随即说道:“婶子,你放心,只要帮我们把地耕了,这银子我们一定会给的。”

田老二刚想张嘴说话,却被陈氏狠狠的踩了一脚:“关键是刚刚答应了几家,人家将银子都提前给了,我们也总不能让人家等着吧,你看看,这银子都送来好几天了呢?”

葛家小媳妇本来就没有带银子,她是想让田老二帮忙把地耕了,然后欠着钱,时间长了,一个村子里的人,也不可能为了那不多点的银子跟在后面一直要吧。

“既然这样的话,那我就再等几天过来吧,看来田家叔还是生意太好了!”葛家小媳妇说着就走出了田家。

刚刚一走,陈氏就双手插在腰间骂开了:“我呸,你这个小妖精,村子里谁不知道你骗吃骗喝的习惯了,男人给点银子你全都用来买衣服了,怎么这耕地的银子都想省下来,做梦!”

田老二饶有兴致的说道:“真是没有想到你什么时候竟然变得这么的聪明了,我都没有想到这么好的应对办法呢,就这样打发走了,咱们也是不得罪人,想必她也会明白,我田老二耕地,必须要先给银子再耕地的,这一个村子里,千万要规矩行事,不然,得罪了人都不知道呢?”

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