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第82章

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三百块的香椿,可不能全用来煎鸡蛋,那多浪费啊!

说道厨艺上的事,各位家庭主妇,家庭煮夫可就打开话匣子了——

“炸香椿呀!裹上薄薄一层糊,放油锅里炸,炸好捞出控油,撒上一层辣椒面,趁热来一口,那滋味,绝了!”

“我就爱吃香椿肉饼,香椿焯水切碎,加入调味料和肉沫拌匀,然后下点面粉拌匀,要是怕上火就上锅蒸,要是爱吃香口的,蒸完再放锅里煎一下,我家小孙女,每次都能吃三四个呢!”

“我就爱吃清淡点的,做个香椿拌豆腐吧,一样要焯水,之后切碎碎,加入炒熟的肉沫,加入盐油酱油鸡精一拌,好吃又下饭!”

“拌黄花鱼也好吃!黄花鱼炸透,去头去骨取肉,放入焯好水切碎的香椿沫,加入青红椒和调好的料汁拌着吃,嘶——说得我都想流口水了!我跟你们说哦,我刷视频刷到的,香椿有草酸,不焯水吃了会尿结石!”

“哟,还有这说法呢?”有顾客不信:“我就爱吃不焯水的,等回到家,把香椿掰一下,头去掉,用盐水泡个五六分钟,再捞出来晾干水分,放点大葱丝,小葱丝,胡萝卜丝还有青木瓜丝,加入凉拌醋汁,加点糖,加点香油,我爱吃辣,要下点辣椒油!做起来可不要太方便哦!”

“……”

“小辰啊!你家这野菜是越卖种类越少了啊!上次还有个蕨菜和竹笋呢,这次就一样香椿了!你年轻,多爬爬山,爬爬树!”

王阿姨语重心长:“锻炼锻炼对身体好,这野菜阿姨说很喜欢吃,但就这几样,阿姨都吃腻了,你辛苦一下,多找几样野菜!让阿姨换换口味。”

白辰哭笑不得:“阿姨,再过半个月一个月的样子,野菜就老了,咱们家可就不卖野菜了!”

“不行!”王阿姨自然也知道野菜的时节,可是还是很不能接受:“绝对不行的!小辰啊,咱这野菜可不能断啊!阿姨不挑了,就蕨菜,就簕菜,有菜就行!”

吃惯了这野菜,其他菜根本下不去嘴,要是不下点野菜跟肉炒,肉都不好吃,所以,这野菜怎么能断货呢!

要是没有了,这没滋没味的日子还能怎么过啊!

其他的顾客也七嘴八舌的,就差勒令洞石村那边山上的野菜不能老,天天茁壮成长等着白辰去摘了!

白辰赶紧道:“野菜人家要老岂是我能阻止的?不过呢,大家也不用怕,野菜没有了,有家菜呀!叔叔阿姨爷爷奶奶,我跟你们说呀,我们家种了很多品种的菜——”

“大棚菜啊?那不行的!”

一听是“家菜”,顾客们顿时失去了所有兴趣:“大棚菜不好吃的!现在的大棚菜是一点菜味都没有!你要是卖,我跟你说,我不给面子买的,一斤面子都不给!”

老一辈的人现在买菜都挑着买,有的还专门找那些年纪大的卖自己种的菜的那些老人家的摊子,哪怕卖相没那么好,那菜味浓啊!

所以一听白辰家要种菜卖,大失所望,感觉自己果然就是被骗进来杀的——用野菜吊着他们,等时机成熟了就卖家菜,好恶毒的营销手段,太伤他们心了!

你这小皮卡还是挣他们的钱买的呢!

“诶诶诶,老梁!”

一旁的大棚菜摊主可不愿意了:“你都在我这买了多少年大棚菜了,吃了几天野菜就把嘴养叼啦?等野菜都老了,你是不打算吃菜了?!”

老梁很想说,那就不吃了!

毕竟他年纪大,不怎么会用智能手机,就算关注买菜群也比不上他们动作快,经常抢不到菜。

没有野菜的日子,他就吃家菜,这一次,区别大了去了。

野菜润肠通便,每天早上起来一身轻松,家菜嘛,是啥用都没有。

年纪大了,肠胃不好,开塞露都用了好几年了,还不容易来了个野菜版开塞露,才试用半个月,就过了试用期?这怎么让人受得了!

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