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第307章 玛吉阿米酒馆听仓央嘉措

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走进了“玛吉阿米”酒馆,咖啡轻车熟路地带着虎永刚和宁静,直接上了二楼。

餐厅的装修风格,有着浓郁的西藏风情,吧台茶几上有很多小小的留言本,上面写满了世界各地旅游者的感受。

里面还夹了一些餐巾纸,上面写的是游客对情人的绵绵情话。

估计是看留言薄用完了,到了这“世间最美的情郎”和情人幽会的酒馆,诗兴大发、迫不及待地写在餐巾纸上夹于其中了。

据说,酒馆老板还曾将这些留言结集出版了呢。

几人刚一落座,虎永刚就催促咖啡,“快讲讲仓央嘉措的故事吧。”

不等咖啡说话,宁静就白了他一眼,“你真是长不大的孩子啊,来不及啦?先点菜啊。”

“哦,对。先点菜,边吃边聊。”虎永刚转向咖啡说道,“藏餐你熟悉,你来点菜吧,不过说好了啊,买单一定是我来!”

“我们谁买都一样,计较这个干嘛呢?”咖啡笑道,“不过这家也不是正宗的藏餐了,已经改良了,带有尼泊尔和印度风味了。”

“那很好啊,”宁静高兴地说道,“我们路上也吃了几次藏餐,我觉得就是太腻了,蔬菜又少。”

咖啡说:“其实你们吃的藏餐也不一定正宗。人家说,杭州是美食的荒漠,我觉得西藏才是真正的美食荒漠。

说到底,藏族人并没有真正的烹调,牛羊肉大多是生吞活剥,糌粑也是用手抓,讲究的就是食物的原汁原味,和吃的时候豪迈粗旷的气魄。

因为正宗的藏餐是没有筷子的,大块的牛羊肉直接用刀割。”

“牛羊肉都是生的啊?那我可不敢吃!”宁静有些害怕。

“嫂子你放心吧,这里都是加工好了的。”咖啡笑道。

从他接下来的点菜水平,就不难看出,他精于此道。

他首先就点了一道女士的最爱:酸奶人参果八宝沙拉。这是以西藏特产人参果为主的八种蔬菜水果丁,合拌而成的沙拉,营养丰富,配上自酿天然纯酸奶做的沙拉酱更具特色;

接着又来了一个名字很奇特的巴拉巴尼,这是一道具有尼泊尔风味的“绿色食品”,用菠菜酱与奶豆腐烧制而成,上面还用奶油书写了佛教符号,宁静的推崇;

然后就是藏式烤天然蘑菇,新鲜幼嫩的蘑菇撒上各种藏式调料,在炭火上烤熟吃,口感丰富而独特;

土豆煎羊排,用秘制酱汁生烤出来的带骨小羊排,外层煎得金黄酥脆,内层肉质软烂,味道香浓,再搭配微辣的土豆,谁还能说西藏是美食荒漠?

扎西德勒,这居然不是问候语,而是一道以牛骨髓加其他配料鸡美食,据说这道菜原本只有贵族才能享用,现在的平民味道也不错。

主食就点了藏族的传统主食—糌粑坨坨。

因为下午咖啡要开车去机场,所以就没有点酒,传统的“你有酒、我有故事”模式,也就改成了喝着酥油茶,吃着改良藏餐,听着咖啡讲仓央嘉措。

仓央嘉措原名计美多吉协加衮钦,原本只是一个门巴族牧民家的孩子,却能成为藏族、蒙古族之外的唯一一个达赖喇嘛,表面上看是个幸运儿,实际上却是那个时代的傀儡和牺牲品!

据传说,五世达赖喇嘛罗桑嘉措在圆寂之前,担心自己走后会导致西藏的政治局势动荡,所以让他的弟子桑结嘉措隐瞒他的死讯,待转世灵童长大之后再作打算。

五世达赖的圆寂之时,正是仓央嘉措的出生之日,又恰巧被私下里四处寻找转世灵童的喇嘛发现,于是仓央嘉措就顺理成章地成为了转世灵童。

但桑结嘉措并没有马上带走仓央嘉措,只是派人在暗中保护他,也没有过多地干扰他的成长。

后来,康熙无意中得知五世达赖早已圆寂,按照正常情况,西藏方面应该在达赖圆寂时,立即将消息上报朝廷,震怒之下严厉责问了桑结嘉措。

不知所措的桑结嘉措只好一边告罪,一边赶紧派人去把转世灵童仓央嘉措接到布达拉宫,并很快给他举行了坐床典礼,正式被册封为六世达赖。

此时的仓央嘉措已经14岁,只是一个散漫惯了的少年,虽然向往自由,但到了拉萨以后,他却处处受到禁锢,一举一动都在众人眼光的注视之下。

每天不是在严厉的高僧管教下,严守清规戒律,努力完成每日的课业,就是坐在布达拉宫大殿的宝座上,听着僧侣们诵经。

看起来他是地位无比崇高的六世达赖,但实际上却只是桑结嘉措为了时势而推出来的一个傀儡,真正掌有实权的另有其人。

“你们说,这样情势下的仓央嘉措,哪里还有心思去追求爱情?又怎么可能溜出布达拉宫去和情人私会呢?”咖啡叹息着问虎永刚两人。

“那他怎么会写出那么优美的情诗呢?没有真情实感是写不出来的吧?”宁静不解地问道。

“是啊,关于他私会情人的故事,传得有鼻子有眼的,时间、地点、人物都有了,总不会是空穴来风吧?”虎永刚也很疑惑。

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