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第112章 最后的任务

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大家都知道即将离别,气氛隐约间变得有些惆怅忧伤。

说有多熟悉不至于,但确实很不舍,娱乐圈竞争激烈,像是这样悠闲的生活,简直就是童话里才有。

仿佛过了十二点,灰姑娘就会坐着南瓜车恢复原样,只留下一双水晶鞋。

像是苏寒,思考着之后的事,没多久就感到了一阵阵的厌烦。

不过现在的生活比起另一个世界的社畜生涯终究是好了太多太多,苏寒知道懒惰是人类的天性,追求安逸看起来很美好,真的这么做,只会让人失去生活的动力。

所以,隔三差五来录节目也不错,其实这样的频率挺安逸的。

直到第一季结束。

实际上导演私下找过苏寒,希望苏寒下一季还能继续来,就像何昱和汪磊一样,成为固定嘉宾。

苏寒心动过,但最后还是表示拒绝。

就像现在不得不把飞机当成汽车来用一样,如果成为固定嘉宾,苏寒不得不来回往返节目和自己的工作之间。

这和何昱以及汪磊的情况完全不同。

一个本就是综艺主持人出身,工作本就是各种综艺节目,之后几年工作频率也会逐步下降,毕竟年纪也不小了。

汪磊更是半隐退的状态,现在的本职工作就是盛京电影学院的教授,人家空余时间多得很,所以录制节目完全不会影响学校的工作安排。

苏寒就没有这样安逸的节奏了。

年轻人总是走在拼搏的路上,苏寒觉得自己现在也是,哪怕比以前有钱的多,但好像自己能做的事、等着去做的事,也变得多得多。

最后一个下午,在节目组的安排下,众人齐心协力,开始了录制过程中第一个正儿八经的任务,也可以说是最后一个。

捣年糕!

在苏寒的记忆中,小时候院长总是会拿回来一些年糕,说是朋友做的,浸泡在水缸里。

那些年糕大小略有差异,还能看到手指捏过留下的凹痕,以及指纹。

苏寒很喜欢吃年糕,煮年糕也好,炒年糕也好,炸年糕也好,有时候甚至因为吃太多,消化不良。

不过苏寒一直不知道这东西究竟是怎么做的。

大家聊起了这方面话题,何昱老师可就不困了。

“这我还真知道,我小时候,邻居家的姐姐就在厂里做年糕,那时候我还去看过。”

何昱露出几分怀念的神色,难得的有些憧憬和异样。

或许这又是一场青梅竹马的青涩回忆?

而何昱口中的邻居家姐姐,现在少说也接近六十岁了吧。

时光催人老。

“我记得她们那时候会把米先碾成粉……什么米来着?”

“糯米?”苏寒开口问道。

何昱摇摇头,道:“不是糯米,虽然有时候也会加一点糯米,但主料是另一种米,我不是记不住,是想不起来普通话的说法……”

他吸了口气,摇摇头,自己这么个主持人,居然在专业领域卡壳了?

“对了,粳米!和糯米不一样。我知道有些地方糯米才是主料,但我小时候吃的是粳米年糕,比起糯米年糕会更硬一点。”

“对对对,没有那么黏糊!”苏寒十分积极,因为这一点他印象深刻。

另一个世界的苏寒曾经在南方出差大半年,有一天突然很想吃年糕,于是在超市里到处找。

结果就找到了一种外形和年糕很像的粉利。

这东西一煮就软,实际上和年糕完全不同,苏寒怀疑这粉利就和周围成片的米粉一样,多半是用大米做的。

相当于很粗很粗的米粉。

出差的苏寒人生地不熟的,问了问分公司的同事,人家也不吃年糕。

万能的网购一查,发现大部分的年糕都是拇指粗细长短。

好不容易找到一家,加上运费,价格比起老家要贵了一大半。

结果买回来一煮,苏寒发现这种年糕非常的软糯粘,简直有种吃汤圆的感觉。

这时候苏寒才发现,自己老家那边的年糕,可能不是用糯米做的。

但具体用的什么,苏寒也不清楚,那时候忙得昏天黑地,虽然没有吃到家乡的年糕有些失望,但转眼也就忘了。

总是想着下次再说,结果半年后都已经回到了老家。

何昱心满意足,继续回忆道:“机器磨成粉,然后再进行蒸制,最后出锅就是一大坨,接着在丢进机器不断地搅。”

“到了最后,大家的任务就是把机器挤压的年糕抽出来捏成条,那时候好像就叫做抽年糕吧?”

苏寒有些激动,没想到何昱知道的过程,和他小时候听院长说的一模一样。

“对的,我记得类似的还有抽嗦粉……不是动词,是名字,我们那边方言的音大概就是「嗦粉」。”

“现在仔细想想的话,这东西应该也是米粉,制作过程中会把粉浆洗净,晾干后一根根很硬、脆,煮熟的时候口感也比较粗糙,所以我更喜欢用来炒,这种粉炒出来不粘,清晰分明……”

一旁,菠萝张大了嘴,感觉有些不可思议。

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