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第159章 独辟蹊径

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到了半下午才轮到刘润清,或许心中没报多大的希望,反而比其他人镇定,说完优点还点评了一下缺点,然后从容落座。

马粮听完笑了笑,并不做任何评价。一直到日落,所有的人才介绍完,这时候已经有很多人沉不住气了,尤其是商会的几个大佬,平日里都是被人捧上天的,今天却跟小商小贩共处一室,还听他们废话了大半天,早就困顿的睁不开眼了。在他们看来,马粮商这就是多此一举,小商小贩手里能有多少货,单子给了他们,他们也供应不上,还不如直接给了他们其中的某一个,最差的结果就是几个人分一块肉。

以前,马粮商将生意给了一家,导致那家越来越膨胀,供的粮食质量越来越差,价格还越来越高,这让人如何能忍。所以他痛定思痛,决定不再让一家独大,而是准备选出几家实力比较雄厚的粮庄共同供粮,形成一种竞争关系,这样才能保证到手的粮食是最好的。之所以选在江州,是因为江州的大米闻名遐迩,从原产地购入,自然比倒了好几遍手要便宜。

“多谢诸位给马某人面子。”马粮抱拳致谢,吩咐管家:“去将给各位老爷准备的礼物拿上来。”他笑着说:“相逢即有缘,这份礼物算是马某人送给大家的见面礼。至于合作的事情,马某人心中有数,明日之后会亲自跟合适的粮庄洽谈。”

做了一整天,大家脸色都不太好,不过看到礼盒里的东西之后,脸色稍绮,纷纷起身告辞。

当然了,礼盒虽然是一样的,但里头的东西却不一样,普通人是一些枸杞、大枣之类的土特产,像坐在前边的几位大佬的礼盒里装的则是不大不小的动物皮毛。

出了悦来客栈,何会理打开礼盒从里边抓了一把大枣在嘴里嚼着,“西北的大枣果然香甜,比我铺子里卖的要强多了。”

刘润清也拿了一颗放在嘴里品着,点头赞同,“的确,这应该是西北的狗头枣,常吃有补肾补血的功效——你铺子里还卖干果?”

“卖,怎么不卖。”两个人顺一段路,就边走边聊,“我那个小铺子,只要是吃的都卖,不仅卖这些能储存的粮食、干货一类的,还会卖一些时令货,春天卖春笋,夏天卖菱角,秋天卖莲藕,冬天卖茨菇,能卖的我都卖。”

“你这哪儿是粮铺,这是杂货铺啊。”刘润清调侃道。

何会理笑道:“小门小户的,没那么多讲究,能赚钱就行。”

“何兄,你说我要是从西北进一些枸杞、大枣、核桃之类的,能不能赚钱?”

“唔。”何会理摸着下巴思索着,须臾,说:“马老爷带过来的都是好东西,要是卖的话肯定有人买,但干货炒货跟粮食不同,得精心伺候着,不然容易受潮生虫,或者变干发硬,砸自己手里就亏了。还要成本问题,如今江州市面上的大枣大都是咱们本地产的,成本较低,你从西北运回来,除了购进的成本,还有运输的成本,算下来成本要比从本地收购高很多。而且,像大枣、核桃一类的干货大家都从干货铺里买,人家的品种比你的要齐全,这一点你恐怕竞争不过。”

他是真心实意地为刘润清分析,还谆谆教诲:“你们年轻人心气高,想干大的,但路是一步一步走出来的,尤其是做生意,必须得脚踏实地,不然会输的很惨,我有一个亲戚,原先是开油铺的,被人撺掇着开了茶庄,他自己又不打理,一片茶叶都没卖出去,都压在库房里受了潮长了霉,最后又改回油铺子,但老主顾都丢了,现在生意有一搭没一搭的做着,勉强糊口罢了。”

刘润清认真听他讲,末了真情实意地道谢,还约好下次来江州请他喝茶。

到了分叉口,两人分道扬镳,刘润清让小厮提着礼盒,自己钻到首饰铺里,给夏仲春买了一块羊脂玉的发簪,这才悠闲地回刘宅。

回家之后,跟夏仲春分析了一番情况,觉得自家的粮庄可能没什么戏了,于是收拾收拾准备打道回府,他们回去还得给马夫人调货。至于刘润清准备在店里增加干货这一提议,夏仲春表示赞同,“到时候我们找个老大夫,配几个食补的方子,比如香糯米、黑木耳、大枣、葡萄干、冰糖配一起熬粥,可以润肺生津、滋阴养胃,又如粳米、栗子、桂圆肉、葡萄干、白糖配一起熬粥,能益血补虚、暖脾暖胃。”

“你怎么懂这么多?”刘润清惊喜不已,“小脑瓜转的挺快啊。”

夏仲春十分得意,“这都是我从父亲书房里的一本食谱上看到的,我照着方子做了几次,家人都说很不错。一般人家很少会将方子上的食材都备齐,要是去干货铺子配,哪个不得买上一斤半斤的,吃一碗粥得花费几百文钱,倒不如买配好的,里头什么都有,一斤卖上十几二十文钱,能吃好几顿。”她越说越兴奋,“到时候让老大夫根据顾客的需求来搭配,比如适合孕妇的粥里多加红豆大枣,肠胃不好的人就喝枸杞粳米粥,爱美的姑娘就喝红豆山楂荷叶粥,到时候肯定会有很多买。”

“好了好了。”刘润清捏住她肉嘟嘟的脸,“这事等回去再说,我饿了,咱们去吃饭吧。”不打断她,她能喋喋不休地说上一个晚上。

夏仲春意犹未尽,“等咱们回去了,我再买几本书研究研究。让林掌柜去乡下转转,看能不能收上来大枣、莲子、桂圆之类的。”

“咱们这个法子如果能成功,肯定会有人效仿的,所以咱们必须保证食材的品质。”刘润清拉着她的手往饭厅里走,“咱们独辟蹊径了,走出道路来,可拦不住别人也要走这条路。”

“那我们要不要明天去找马夫人,跟她说说此事?”夏仲春一说完就摇头:“还是算了,免得她以为咱们跟她做生意是为了马老爷的那笔生意,等送货的时候再提吧。”

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