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第四十章 要点消息不过分吧?

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想到这里,袁尚露出了笑容。

他连忙在笔记本上记下了‘粗盐提取技术,矿盐开采技术’。

“既然都说到盐了,其它的调味料怎么能忘记呢?”

“对啊,现在的菜之所以比以前的好吃,最重要的就是调味料的存在,如果没有调味料,烧出来的菜都是寡淡无味的。”

“网上有一句很流行的话是这样说的,只要调味料加的足够多,就算是炒鞋底都好吃,虽然这句话有些夸张,但这的确说明了调味料在食品中的重要性。”

“是啊,我现在去哪里吃饭,第一个关心的就是这家店的调味料怎么样,要是差的话,我立刻就走。”

“现在的外卖大家应该都吃过吧,那些外卖为什么做的会比自己做的要好吃,就是因为这些外卖商家在里面加了大量的调味料,所以吃起来,味道才好的。”

袁尚也是做过饭的人,所以对这些调料品还是较为熟悉的。

在他的出租屋内,现在就有酱油,醋,盐,味精,糖等调味品。

其中盐的讨论,他刚才已经全部看过了。

至于糖,在古代是非常珍贵的。

他记得,历史上,袁术死的时候,就很想吃蜜糖,只可惜,还没等他的部下将蜜糖拿来,袁术便咽下了最后一口气。

三国时期,已经出现了蔗糖,但是甘蔗的产量毕竟是有限的,所以糖在那个时代还是非常珍贵,普通百姓是吃不起的。

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